Classico Capitan Uncino
Classico Capitan Uncino
Burger di pollo alla griglia, uovo alla piastra, formaggio fuso, insalata, maionese, pomodoro, bacon croccante, cipolla caramellata e ketchup
10€
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I frittini
Bocconcini di petto di pollo croccanti. Non speziati avvolti da una panatura dorata amatissimi da grandi...
Bocconcini di cremosa salsa guacamole avvolta da una panatura croccante totalmente veg 4pz
Sono arrivati i bocconci di pulled pork! Croccanti fuori e morbidissimi e gusto dentro.
Anelli di cipolla croccanti piastrellati alla birra. Nella versione normale 4pezzi, nella versione "baby"...
Piccoli bocconcini di pollo croccanti avvolti da una panatura al pepe nero che ne da un gusto unico
Bastoncini di vera mozzarella panati alla birra con gusto unico, croccante ed inconfondibile
Deliziosi bocconcini di formaggio cheddar e jalapenos Verdi a pezzettini leggermente piccanti
Proposte della settimana
Roast beef a fette di manzo italiano e patatine fritte con ketchup e maionese
Le schiacciate
Mortadella al pistacchio con la nostra stracciatella del busti e crema di pistacchio
Mortadella al pistacchio di Bologna e stracciatella al tartufo del caseificio busti
Prosciutto arrosto toscano, stracciatella affimicata, salsa di funghi, crema di tartufo, cipolla caramellata
Schiacciata con porchetta piu quello che vuoi te tra patatine fritte, salsa verde, scamorza, maionese,...
Ciabattine alla griglia
Scegli se al piatto o nel panino
Ciabattina croccante con Gustosissimi Straccetti di maiale, uovo, formaggio, bacon e salsa BBQ E MAIO
Ciabattina croccanote con Morbidissimi straccetti di tacchino alla griglia, insalata, maionese, formaggio...
Gli hamburger
Scegli se al piatto o nel panino
Burger di manzo da 200 grammi, stracciatella di burrata, funghi, scamorza affumicata che si strugge sul...
Burger di pollo alla griglia, uovo alla piastra, formaggio fuso, insalata, maionese, pomodoro, bacon...
Hamburger di manzo, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, cheddar, salsa rosa
Hamburger di Manzo con insalata, pomodoro, scamorza affumicata filante, speck croccante, salsa BBQ
Beyond burger Vegano (vedi descrizione), insalata, pomodoro, salsa guacamole, cipolla caramellate, mayo...
Strepitoso e gustoso Burger di verdure, insalata, maionese fatta da noi, pomodoro fresco, cipolla e salsa...
Burger di buonissimo salmone affumicato, insalata, pomodoro, salsa guacamole, maionese
Smash Burger
Solo gli smash burger vengono serviti con patatine fritte !
Due hamburger di manzo, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, doppio formaggio e doppio bacon e salsa...
Doppio hamburger di manzo, doppio formaggio, peperoni piccanti, cipolla caramellata, salsa bbq
I dolci
Pan di Spagna con crema al gusto di vaniglia con un cuore ai frutti rossi, decorato con cioccolato bianco...
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle...
Cremoso soufflé al cioccolato bianco dal cuore morbido. Se ami il cioccolato bianco lui ti farà...
Il nostro Soufflé al cioccolato fondente dal cuore morbidissimo è una coccola da concedersi
